Les pâtes sont des apports en sucre lent. L’idéal étant des coquillettes que vous pouvez agrémenter de fromage fondu, du jambon blanc mixé ou en petits morceaux… La sauce tomate est possible mais elle est souvent acide ce qui n’est pas très confortable sur des cicatrices fraiches
Pâtes saumon – crème fraîche
Recette sur marmiton
– 4 tranches de saumon fumé
– 1 kg de pâtes au choix
– 50 cl de crème fraîche épaisse
– 1 oignon
– 20 cl de crème fraîche liquide
– 1 botte de ciboulette
– Sel et poivre
Pâtes aux bolets et au roquefort
Recette sur marmiton
– 250 g de bolet frais
– 1 kg de pâtes au choix
– 1 échalote émincée
– 200 grs de Roquefort
– 10 cl de crème fraîche
– Sel et poivre
Tagliatelles et sauté de dinde à la moutarde
Recette sur marmiton
– 5 blancs de dinde
– 1 paquet de tagliatelle fraîche
– 40 grs de beurre
– 33 cl de crème fraiche
– 1/2 bouquet de ciboulette et de coriandre
– 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
